Your cart is currently empty.

CARTA RESTAURANT

para-empezar-icon-carta-restaurante

PARA EMPEZAR

PATATAS XIPS 2,50
OLIVES 2,50
PA AMB TOMÀQUET 2,50
HUMMUS DE REMOLATXA CASOLÀ 5,50
SEITONS EN VINAGRE 6,50

pizza-icon-carta-restaurante

AMANIDES

AMANIDA VERDA AMB TOMÀQUET CHERRY I ESCALUNYA 6
AMANIDA BURRATA 9
BRUSCHETTA SALMÓ ALVOCAT 11,50

postres

POKE BOWLS

POKE VEGAN 13
Quinoa, tomàquet cherry, cigrons amb pebre vermell dolç, rave, alvocat, ruca, panses i anacards caju, xarop d'atzavara
POKE TOFU 13
Quinoa, tomàquet cherry, tofu, alvocat, ou escalfat, ruca, llavors de chia
POKE SALMÓ 14
Quinoa, salmó, alvocat, rave, edamame, mango, llavors de sèsam negre

PLATS

ALBERGÍNIES A LA PARMESANA 8
LASANYA 12
RISOTTO XORIÇO I PEBROT 12
RISOTTO DE XAMPINYONS 13
ENTRECOT (200g) amb pure de patates de tòfona casolà 17

pasta-icon-carta-restaurante

PASTA

BOLONYESA DI CAPO 12
Linguini nº13 bolonyesa amb salsa tomàquet, carn picada i ceba
PASTA ALLE VONGOLE 17
Linguini nº13 amb cloïsses, tomàquet, cherry, all i julivert
HEY MAMMA PASTA 24
Linguini nº13 amb llamàntol flamejat, tomàquet, all i alfàbrega

PIZZAS

CLÀSSIQUES

MARGARITA 9,50
tomàquet, mozzarella, orenga, alfàbrega
PERNIL I FORMATGE 11,50
tomàquet, mozzarella, pernil, orenga, alfàbrega
TONYINA I FORMATGE 11,50
tomàquet, mozzarella, tonyina, orenga
PEPPERONI I FORMATGE 11,50
tomàquet, mozzarella, pepperoni, orenga
ANXOVES I FORMATGE 11,50
tomàquet, emmental, anxoves, orenga

AUTÈNTIQUES

GINESTA 12,50
tomàquet, emmental, pernil, xampinyons frescos, ceba, orenga
HAWAIANA 12,50
tomàquet, mozzarella, pernil, pinya, orenga, alfàbrega
CARBONARA 13
nata fresca, emmental, bacó, ou, orenga
VEGETARIANA 13
tomàquet, emmental, albergínies, pebrots, xampinyons frescos, orenga
VEGETARIANA DEL BOSC 13,50
nata fresca, mozza, xampinyons, parmesà, ruca, vinagre balsàmic de tòfona
4 ESTACIONS 13,50
tomàquet, emmental, pernil, xampinyons frescos, pebrots, orenga, alfàbrega
4 FORMATGES 13,50
tomàquet, emmental, mozzarella, formatge de cabra, roquefort, orenga

Gourmet

FOCACCIA TOMÀQUET 13,50
tomàquet, emmental, bacó, ceba, orenga, oli d'oliva
CALZONE DI CAPO 13,50
tomàquet, emmental, pernil, melmelada de ceba, salsa beixamel, parmesà, ruca, nou moscada, orenga
MAMMA RURAL 14
salsa de tòfona amb ceps, emmental, pernil, parmesà,
xampinyons del bosc, mozzarella di Búfala, ruca, orenga
REINA BLANCA 14,50
nata fresca, emmental, formatge de cabra, pernil serrà, mel, ruca
DOGE 14,50
tomàquet, emmental, mozzarella di Búfala fresca, pernil serrà, ruca, oli d'oliva, julivert, all, orenga
PROVENÇAL 14,50
tomàquet, emmental, mozzarella di Búfala fresca, albergínies, tomàquet Cherry fresc, oli d'oliva, julivert, all, alfàbrega
REINA BURRATA 14,50
tomàquet, emmental, burrata fresca, parmesà, pernil serrà, ruca, tomàquet sec, oli d'oliva, julivert, all, alfàbrega
HEY MAMMA 14,50
salsa de tòfona amb ceps, emmental, burrata fresca, butifarra, ruca, xampinyons, vinagre balsàmic de tòfona, orenga
BARBACOA CEBA BACÓ 14,50
salsa barbacoa, emmental, ceba, bacó, orenga
BARBACOA DE CARN 14,50
salsa barbacoa, emmental, carn de vedella picada, ceba, pebrots, comí
BOLONYESA 14,50
tomàquet, emmental, carn de vedella picada, ceba, pebrots, comí

Veganes

BARNA VEGANA 13,50
salsa tomàquet, mozzarella*, albergínies, melmelada de ceba, tomàquet cherry fresc, alfàbrega
DELICATESSEN VEGANA 14
salsa de tòfona amb ceps, mozzarella*, albergínies, ceba, pebrots, tomàquet cherry fresc, pinyons, vinagre balsàmic de tòfona
BOLONYESA VEGANA 14
salsa tomàquet, mozzarella*, mandonguilles*, pebrot, ceba, julivert
TOFU VEGANA 14
salsa tomàquet, mozzarella*, tofu, xampinyons frescos,
ceba, tomàquet sec, all, gingebre, alfals

(* ingredients vegans)

POSTRES

SORBET DE LLIMONA 3,50
SORBET DE CIOCCOLATO 3,50
CARROT CAKE 5,50
TIRAMISÚ 5,50

RESTAURANT / CARTA

Si busques una bona pizzeria a Sant Pere de Ribes o una bona pizzeria a Sitges per dinar o per sopar, Hey Mamma és el lloc. Oferim pizzes artesanals, pizzes veganes, poke bowls, pasta, risotto, carn... Gaudeix de la nostra sala de 300m2 o la nostra terrassa exterior avall d'uns pins